viernes, 26 de octubre de 2007

4 BIMESTRE

  1. GREGORIO MENDEL: BIOGRAFÍA

- Nació en un pueblo llamado Heinzendorf, Austria en 1822, hoy Hynčice, en el norte de Moravia (República Checa).

- Fue bautizado con el nombre de Johann Mendel.

- Su padre era veterano de las guerras napoleónicas y su madre, la hija de un jardinero.

- Tras una infancia marcada por la pobreza y las penalidades, en 1843 toma el nombre de padre Gregorio al ingresar como fraile agustino en el convento de agustinos de Brünn.

- En 1847 se ordena como sacerdote.

- Fue enviado a Viena para poder seguir la carrera docente donde se doctoró en matemáticas y ciencias (1851).

- Mendel fue titular de la prelatura de la imperial y real orden austriaca del emperador Francisco José, director emérito del Banco Hipotecario de Moravia, fundador de la Asociación Meteorológica austriaca, miembro de la Real e Imperial Sociedad Morava y Silesia para la Mejora de la Agricultura, Ciencias Naturales y Conocimientos del País, y jardinero (de hecho aprendió de su padre como hacer injertos y cultivar árboles frutales).

- El 8 de febrero y el 8 de marzo de 1865 presenta sus trabajos en las reuniones de la Sociedad de Historia Natural de Brünn (Brno), publicándolos posteriormente como Experimentos sobre híbridos de plantas (Versuche über Pflanzenhybriden) en 1866 en las actas de la Sociedad.

- Sus resultados fueron ignorados por completo (tuvieron que transcurrir más de treinta años para que fueran reconocidos y entendidos).

- Los «elementos» y «caracteres» han recibido posteriormente infinidad de nombres, pero hoy los conocemos de forma universal por la que sugirió en 1909 el biólogo danés Wilhem Ludvig Johannsen, como genes.`

- Para realizar sus trabajos, Mendel no eligió especies, sino razas autofecundas bien establecidas de la especie Pisum sativum. La primera fase del experimento consistió en la obtención, mediante cultivos convencionales previos, de líneas puras constantes y en recoger de manera metódica parte de las semillas producidas por cada planta. A continuación cruzó estas estirpes, dos a dos, mediante la técnica de polinización artificial. De este modo era posible combinar, de dos en dos, variedades distintas que presentan diferencias muy precisas entre sí (semillas lisas-semillas arrugadas; flores blancas-flores coloreadas, etc.).

- El análisis de los resultados obtenidos permitió a Mendel concluir que mediante el cruzamiento de razas que difieren al menos en dos caracteres, pueden crearse nuevas razas estables (combinaciones nuevas homocigóticas). Pese a que remitió sus trabajos con guisantes a la máxima autoridad de su época en temas de biología, W. von Nägeli, sus investigaciones no obtuvieron el reconocimiento hasta el redescubrimiento de las leyes de la herencia por parte de H. de Vries, C. E. Correns y E. Tschernack von Seysenegg, quienes, con más de treinta años de retraso, y después de haber revisado la mayor parte de la literatura existente sobre el particular, atribuyeron a Johan G. Mendel la prioridad del descubrimiento.

- Mendel falleció el 6 de enero de 1884 en Brünn. Sigue siendo uno de los grandes biólogos del siglo XIX y la inspiración para una de las ciencias más desafiantes de nuestro tiempo — la genética.

GREGORIO MENDEL

GLOSARIO:

A) Emérito: adj. Dicho de una persona: Que se ha retirado de un empleo o cargo y disfruta algún premio por sus buenos servicios.

B) Injertos: Med. Fragmento de tejido vivo que se implanta en una parte del cuerpo para reparar una lesión, o con fines estéticos.

  1. ESTUDIO DE LOS CROMOSOMAS: CLASES

Los cromosomas: es cromatina condensada y aparecen solo en la división celular.

Las clases de cromosomas son:

a) Matacéntrico: brazos iguales.

b) Submetacéntrico: brazos de distinto largo.

c) Acrocéntrico: un brazo muy corto.

d) Telocéntrico: el centrómero está en uno de los extremos.

http://html.rincondelvago.com/materia-viva_2.html

  1. LEYES DE LA HERENCIA: EJEMPLOS Y CASOS

Leyes de Mendel:

- La herencia se basa en la interacción de factores individuales pero separables; es decir, su teoría de la herencia era de segregación de partículas en vez de un proceso de combinación.

- Los experimentos significativos sirvieron como base a sus leyes principales concluyeron en menos de cinco años, pero Mendel continuo perfeccionando sus sondas experimentales hasta que lo agobiaron la edad la obesidad y las responsabilidades administrativas.

EXPERIMENTO:

a)- Las plantas de chicharo son muy útiles para los estudios de genética por varias razones: son baratas y fáciles de cultivar, producen descendientes en poco tiempo y tienen sus partes sexuales cubiertas por pétalos modificados, de modo que los procesos naturales de fecundación no alteran los resultados de un experimento cuidadosamente realizado.

b)- Se puede poner un ejemplo con guisantes amarillo con genotipo de raza pura y otra variedad de guisantes con piel de color verde , la separación en gametos hace que cada descendiente posea como genotipo , Mendel observó además que la forma en que se mostraba esta nueva generación era con todos los guisantes amarillos (igual fenotipo). Esta es la razón por la que se denomina también a esta ley: Uniformidad de los híbridos de la primera generación

Primera ley:

- Mendel logro una variedad de chicharo que siempre era alta. Luego, cruzo plantas de este tipo con las que siempre eran bajas. En la primera generación, filial descubrió que todos los descendientes eran altos, exactamente iguales al progenitor alto.

- Mendel observó que en la generación F2 resultante de la cruza de la cruza de f1habia individuos altos y enanos.

- Planteo la hipótesis de que los determinantes de los caracteres hereditarios también existían como factores individuales y separables: un factor para plantas altas y otro para plantas bajas.

- Mendel concluyo que los individuos no tienen un solo factor para la determinación de un carácter hereditario, sino un par de ellos.

- La primera ley se conoce como ley de la segregación en términos sencillos está ley afirma la existencia de un par de factores individuales que controlan cada rasgo y que deben segregarse durante la formación de los gametos para después reunirse al azar en el momento de la fecundación. Por otra parte, cuando ambos factores están presentes, uno de ellos se expresa y enmascara al otro.

EXPERIMENTO:

G. Mendel obtuvo esta ley al cruzar diferentes variedades obtenidas de la anterior ley, pudo observar en sus experimentos que obtenía muchos guisantes con características de piel amarilla y otros (menos) con caraterísticas de piel verde, pudo comprobar que la proporción era de 3:4 de color amarilla y 1:4 de color verde.

Segunda ley de Mendel:

- Es decir gracias a su proceso de segregación, un gameto que hubiera recibido el alelo dominante o el recesivo del color de la semilla. Esto significa que en la generación F2 pueden aparecer todas las combinaciones posibles de esos caracteres.

- La segunda ley de Mendel, llamada ley de la distribución independiente o ley de la unidad de los caracteres. Expresa el concepto de que los rasgos se hereden independientemente, además con base en las leyes de la probabilidad aplicadas a cada clase es muy fácil calcular las proporciones de los diferentes fenotipos.

EXPERIMENTO:

Empezó a investigar si dos rasgos considerados simultáneamente se heredaban en forma independiente o si había alguna influencia mutua entre los patrones hereditarios de dichos rasgos. Si se cruza una planta alta pura que también sea homocigótica en cuanto a color amarillo de las semillas verdes.

Imagen:Mendel seven characters.svg


http://html.rincondelvago.com/leyes-de-herencia.html

GALERIA:

http://www.elmundo.es/especiales/2003/02/salud/genetica/descifrar_la_vida.html

http://iessuel.org/ccnn/flash/genoma[1].swf

http://80.38.220.13/~lourdes/genetica/genemendel/leyesdemendel.swf

http://bioinformatica.uab.es/genomica/swf/cromosomas.swf

sábado, 18 de agosto de 2007

TRABAJO EXPUESTO DEL SISTEMA DIGESTIVO

El siguiente link contiene el producto final elaborado por alumnos de 4º año de secundaria del Colegio San Ignacio de Loyola,(Piura-Perú).
,
A continuación los nombres de los integrantes:
* Aguirre Vilela, Christian Jean Pierre
* Cardoza Ramirez, Carlo Andre
* Carrasco Iriarte, Victor Ignacio
* Chávez More, Francisco Benjamín

viernes, 10 de agosto de 2007

SISTEMA DIGESTIVO ---- GRUPAL

SISTEMA DIGESTIVO

1. DEFINICION:

El sistema digestivo es el conjunto de órganos encargados del proceso de la digestión, es decir la transformación de los alimentos para que puedan ser absorbidos y utilizados por las células del organismo.

2. ORGANOS QUE LO FORMAN:

2.1. TUBO DIGESTIVO.-

* Ubicación: desde la boca hasta el ano.

* Características:

- Es un conducto largo.

- Se distinguen la boca, la faringe, el esófago, el estómago, el intestino delgado y el intestino grueso.

* Función: Transporta los alimentos en la digestión y los expulsa al exterior.

Sistema Digestivo

2.1.1. Cavidad Bucal (Boca):

* Ubicación: en la parte inferior de la cara.

* Características:

· La boca se abre a un espacio previo a la faringe llamado cavidad oral, o cavidad bucal.

· La boca humana está cubierta por un labio superior e inferior y desempeña funciones importantes en diversas actividades como el lenguaje y en expresiones faciales, como la sonrisa

· La boca es un gran indicador de la salud del individuo. La mucosa, por ejemplo, puede verse más clara, pálida o con manchas blancas, indicador de proliferaciones epiteliales.

* Función:

· Masticar: Gracias a los movimientos de la mandíbula y a la presión de los dientes se produce este tratamiento mecánico que degrada los alimentos.

· Salivar: Gracias a la desembocadura de los conductos de las glándulas salivales, se produce el primer jugo digestivo (saliva), que realiza una degradación química de los alimentos

· Sentido del gusto: En la boca se encuentran los receptores sensoriales del gusto, sobre todo en la lengua, llamadas Papilas gustativas.

· Habla: En la boca se encuentran gran parte de las estructuras que modifican el sonido laríngeo y producen la voz articulada gracias a sus cavidades especiales.

· Deglución: Se divide en dos:

o Fase voluntaria: La lengua se eleva hacia el techo de la cavidad bucal, impulsando el bolo alimenticio para que entre en la faringe

o Fase involuntaria: La epiglotis va hacia atrás y cierra el orificio superior de la laringe. Por causa de este reflejo, la faringe queda convertida solo en una vía digestiva transitoria, impidiendo así el ingreso de trozos a la vía aérea (tráquea).

2.1.2. Faringe:

* Ubicación: Situado en el cuello en las seis primeras vértebras cervicales.

* Características:

· Tuvo musculoso revestido de membrana mucosa

· La nariz y la boca con la tráquea y el esófago.

· Por la faringe pasan tanto el aire como los alimentos, por lo que forma parte tanto del aparato digestivo como del aparato respiratorio.

· En el hombre mide unos trece centímetros, extendido desde la base externa del cráneo hasta la 6º o 7º vértebra cervical.

* Función:

· La deglución: es el paso del bolo alimenticio desde la boca hacia la faringe. A este acto se le denomina vulgarmente como comer y si se hace de forma compulsiva.

· La respiración: Por respiración generalmente se entiende al proceso fisiológico indispensable para la vida de organismos aeróbicos.

1: Orificio posterior de las fosas nasales: Coanas.

2: Úvula.

3: Pilar anterior del velo del paladar.

4: Pilar posterior del velo del paladar.

5: Amígdala.

6: V lingual.

7: Base de la lengua.

8: Repliegue glosoepiglótico medio.

9: Repliegue glosoepiglótico lateral.

10: Seno piriforme.

11: Orificio superior de la laringe.

12: Músculo constrictor medio de la faringe.

13: Sección del Maxilar inferior.

14: Proyección de la amígdala derecha.

2.1.3. Esófago:

* Ubicación: - Es un tubo que desciende verticalmente entre la tráquea y la columna vertebral, atraviesa el diafragma y comunica con el estómago por un orificio llamado cardias.

* Características:

· Parte del tubo digestivo de los seres humanos formada por un tubo muscular de unos 20 centímetros

· Es un ensanchamiento del tubo digestivo en forma de fuelle de gaita alargada.

* Función:

· Conducción: del bolo alimenticio hacia el estómago por medio de ondas progresivas llamadas movimientos peristáticos.

· Se producen contracciones activas del músculo esofágico. Estas contracciones son de tres tipos:

Ø Peristaltismo primario:

Se produce tras la deglución, como consecuencia de la relajación del esfínter esofágico superior. Esta contracción es más rápida con alimentos líquidos y calientes, que en el caso de sólidos y fríos.

Ø Peristaltismo secundario:

Originado por la distensión local del esófago.

Ø Peristaltismo terciario: Muy débiles.

El esfínter esofágico inferior, tiene como principal función evitar que el contenido del estomago vuelva al esófago. Este esfínter suele estar cerrado y se abre para dar paso al bolo alimenticio.

2.1.4. Estomago:

* Ubicación: en la cavidad abdominal, entre el esófago y el intestino grueso, bajo el hígado y el diafragma, al costado izquierdo del cuerpo.

* Características:

- Porción más dilatada del tubo digestivo.

- Externamente está cubierto por el peritoneo visceral.

- Puede llegar a almacenar 2 L. de alimento.

- Sus paredes presentan fibras musculares lisas, oblicuas, longitudinales y circulares.

- En su interior no es liso, más bien presenta arrugas y pliegues.

- Es tapizado por una túnica mucosa en donde se encuentran las glándulas que segregan el jugo gástrico.

* Función:

- Realiza la segunda degradación de los alimentos, el bolo digerido llega al estómago y se mezcla con los jugos gástricos lo que va a formar una masa semilíquida llamada quimo. Este quimo es impulsado al intestino delgado por los movimientos peristáticos a través del esfínter píloro.

- Tiene funciones gástricas como la capacidad secretora de sustancias muy ácidas, cuya función, es la de degradar mecánica del alimento.

- Realizar la mezcla y el ataque por parte de los jugos gástricos.

- Además interviene en el control del apetito y regula la flora intestinal.

- A la salida del estomago existe el esfínter pilórico, cuya función es dejar paso a las sustancias pequeñas que abandonan el estomago e impedir el paso a las partículas grandes que son impulsadas de forma retrógrada para que continúe su digestión.

2.1.5) Intestino:

* Ubicación: A continuación del estómago.

* Características:

- Es un tubo de unos ocho metros de longitud

- Se distinguen el intestino delgado y el intestino grueso.

2.1.5.1) El intestino delgado:

* Ubicación: A continuación del estómago en la cavidad abdominal.

Inicia después del estómago y acaba en el ciego del colon.


* Características:

- Es la porción más larga del tuvo digestivo y posee 6 m. de longitud aprox.

- Presenta paredes más delgadas que las del estómago

- Comprende el duodeno 8 parte cercana al estómago), el yeyuno (porción media) y el íleon (tramo final).

- Posee músculos muy potentes que facilitan el traslado del alimento.

- Tiene una mucosa que presenta vellosidades intestinales.

* Función:

- Su función primaria es la digestión y absorción de los alimentos. Sin embargo, la absorción no es específica para nutrimentos, sino que cualquier otra sustancia, con estructura o propiedades similares a los nutrimentos, que llegue, ya sea por si sola o presente como contaminación de los alimentos, podrá también ser absorbida.

- Una vez que el quimo llega al duodeno y se realizara la tercera degradación de los alimentos, y esta se realiza gracias a la bilis a los jugos pancreáticos que llegan a través de la ampolla de vater. Luego el quimo pasa al yeyuno e íleon y se absorben los nutrientes que luego pasan al s. circulatorio.

2.1.5.2) El intestino grueso:

* Ubicación:

Comprende tres regiones: el ciego, el colon y el recto.

- En la cavidad abdominal, a continuación del estómago y comprende el duodeno, el yeyuno y el íleon..

- Se inicia en el costado inferior derecho de nuestro cuerpo, hasta cerca de las costillas, cruza al costado izquierdo y luego baja hasta llegar al punto de salida (ano).

* Características:

- Tiene una longitud de 1.5 m. aprox.

- Se divide en tres partes: el ciego (se une al i. delgado), el colon (se une al recto) y el recto (parte final).

· El ciego:

Es la primera parte y se une al intestino delgado por la válvula íleco-cecal. El ciego lleva una prolongación lateral, el apéndice vermiforme.

· El colon:

Comprende una porción ascendente, una porción transversal y una porción descendente que termina en el recto y son distribuidos en:

o Colon ascendente q mide 15cm•

o Colon transverso q mide en promedio 50cm•

o Colon descendente 25cm•

o Colon sigmoides 40cm

En promedio debe medir 150 o 180 dependiendo d la contextura del individuo Tiene un diámetro 5 a 6 cm. en el lado derecho4 a 4.5 cm. d diámetro en el izquierdo

· El recto:

Se comunica con el exterior por el ano.

* Función:

- El intestino grueso toma el alimento digerido (quimo) del intestino delgado y termina el proceso de absorción.

- Por el recto son expulsados los excrementos.

- La principal función del colon es convertir el quimo en heces para ser excretadas.

- El colon se encarga de absorber determinadas sustancias gracias a los movimientos peristálticos Estas son; agua, sodio, potasio, cloruro, bicarbonato, ácidos grasos de cadena corta, vitamina K y algunas vitaminas del grupo B procedentes del metabolismo de las bacterias cólicas.

2.2) Glándulas Anejas.-

Dentro de las glándulas anejas se distinguen las glándulas salivares, el hígado y el páncreas.

2.2.1) Las glándulas salivares:

* Ubicación: En la boca.

* Características:

Se clasifican en tres pares: dos parótidas, dos submaxilares y dos sublinguales.

* Función:

Elabora la saliva.

2.2.2) El hígado:

* Ubicación: Debajo del diafragma, en la región abdominal derecha, cubriendo algo al estómago.

* Características:

- Es la glándula más voluminosa del cuerpo humano.

- En un adulto llega a pesar kilo y medio.

- Formado por dos lóbulos principales en el cual el derecho es más grande que el izquierdo.

- Tiene un color café por lo que esta cubierto por una capsula del tejido conectivo.

* Función:

- Produce y secreta la bilis, sustancia que hace soluble las grasas y sale por el conducto hepático., facilitando la digestión.

- Almacenar glucosa, en la forma de glucógeno.

- Almacenar hierro y vitaminas.

- Sintetiza muchas proteínas que están sangre (ejm: albúminas).

- Eliminar medicamentos y venenos que ingresan al cuerpo.

- Eliminar glóbulos rojos viejos (seniles).

- Participa en el metabolismo de grasas, hidratos de carbono y proteínas.

2.2.3) El páncreas:

* Ubicación: Detrás del estómago, cerca del duodeno.

* Características:

- Es un órgano alargado y de forma cónica

- Tiene una longitud entre 15 a 20 cm. , su anchura es de 3.8 cm. , su grosor es de 1,3 a 2,5 cm. y pesa 70 g..

- Posee un conducto que recoge el jugo pancreático elaborado en el interior de la glándula.

* Función:

- Elabora el jugo pancreático.

- Exocrinas: secretan enzimas y bicarbonato de sodio.

- Endocrinas: secretan hormonas como la insulina, el glucagón y la somatostatina.

2.2.4) Vesícula Biliar:

* Ubicación: en la superficie inferior del hígado y se conecta con el intestino delgado.

* Características:

- Es una víscera hueca pequeña

- Tiene forma de ovoide o pera.

- Posee un tamaño de 5 a 7 cm. de diámetro mayor.

* Función:

Almacenar y concentrar la bilis segregada por el hígado hasta que sea requerida en el proceso de digestión.

3. FUNCIÓN DEL SISTEMA DIGESTIVO:

En el se comprende una serie de fenómenos motores, secretores y de absorción, que tienen lugar desde el momento de la ingesta del alimento, hasta la eliminación final de los residuos no útiles para el organismo, para terminar con la defecación, para la cual existe el ano o esfínter anal.

· Transporte (alimentos), secreción (jugos digestivos), absorción (nutrientes) y excreción mediante el proceso de defecación.

El proceso se divide en:

o Ingestión: Entrada de los alimentos en el cuerpo. Los alimentos se mastican en la boca y pasan por el esófago hasta el estómago.

o Digestión.: Transformación de los alimentos en sustancias nutritivas simples. Esta se realiza en el estómago y en el inicio del intestino delgado. En ella participan los jugos que producen el estómago, el hígado y el páncreas.

o Absorción: Pasan las sustancias nutritivas a la sangre y se produce en el intestino delgado.

o Defecación: expulsión de los residuos alimenticios al exterior. La parte de los alimentos inservibles pasan al intestino grueso y de allí se expulsa al exterior.

2.4.- ENFERMEDADES DEL SISTEMA:

* Gastritis: inflamación del revestimiento del estómago.

Causado por:

Beber demasiado alcohol.

Comer alimentos picantes.

Fumar.

Usar por tiempo prolongado medicamentos antiinflamatorios no esteroides (su sigla en inglés es NSAID).

Infecciones por bacterias como E. coli, Salmonella o Helicobacter pylori.

Cirugía mayor.

Lesiones traumáticas o quemaduras.

Infección grave.

- Cirugía mayor.

- Lesiones traumáticas o quemaduras.

- Infección grave.

- Ciertas enfermedades como la anemia megaloblástica (perniciosa), enfermedades autoinmunológicas y el reflujo biliar crónico.

El tratamiento es dado basándose en:

* Su edad, su estado general de salud y su historia médica.

* Qué tan avanzada está la condición.

* Su tolerancia a determinados medicamentos, procedimientos o terapias.

* Sus expectativas para la trayectoria de la condición.

* Su opinión o preferencia.

* Aerofagia: presencia de gases en el s. digestivo. Sus síntomas son estómago hinchado, somnolencia, cabeza pesada, etc.

Causas:

- Mala alimentación: presencia abundante de condimentos en la comida.

- Bebidas gasificadas..

- Síntomas de afecciones corporales (hígado o vesícula biliar).

* El Estreñimiento: dificultad que tiene la persona de defecar. Esto se produce por la gran absorción de agua por el colon lo que genera que se defequen eses duras y secas.

Síntomas:

- Dificultad y dolor al defecar.

- Defecar menos de tres veces por semana.

- Sensación de pesadez abdominal o incomodidad.

- Sentirse perezoso.

* La Diarrea: son las defecaciones que se dan demasiado frecuentes y las cuales presenta pocos sólidos en su composición.

Se puede originar por:

- Comer alimentos en mal estado que originan una intoxicación alimentaría

- Beber agua contaminada.

Síntomas:

- Calambres estomacales.

- Dolor abdominal.

- Pesadez de estómago.

- Náuseas.

- Necesidad urgente de utilizar el baño.

- Fiebre.

- Heces con sangre.

- Deshidratación.

* Hemorroides: es el sangrado por el recto en el momento de la defecación, las heces son duras lo que produce dolor en el recto y sangrado frecuente. Es ocasionada por el levantamiento de objetos pesados, obesidad, embarazo, parto, estrés y diarrea. Este padecimiento es genético.

* Cáncer estomacal: es uno de los más frecuentes en todo el mundo. No se conocen las causas, pero se culpa a la dieta y parece ser que posee un ligero elemento genético. La extirpación quirúrgica del tumor es la única posibilidad de lograr una curación.

2.5.- MEDIDAS DE PREVENCIÓN

- Dormir en una cama con la cabecera elevada.
- Evitar el consumo de tabaco
- Evitar el consumo excesivo de café y alcohol y el uso regular de algunos medicamentos como la aspirina. Evitar tener estrés

Meosis

MEOSIS-CTA

Mitosis

MITOSIS-CTA